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Coutellerie marine française depuis 2005

Inspired by the sea

Des couteaux artisanaux qui ornent les tables des plus grandes maisons — et traversent le temps.

Collection: Kitchen knives

Couteaux de cuisine — Co-créés avec le chef Arnaud Donckele ★★★

La série cuisine Neptunia est née d'une collaboration avec Arnaud Donckele, chef 3 étoiles Michelin du restaurant Plénitude au Cheval Blanc Paris et de La Vague d'Or à Saint-Tropez. Ensemble, nous avons conçu des couteaux de chef alliant l'ergonomie des grandes brigades et l'identité marine de Neptunia : manches en forme de coque de bateau, lames en acier suédois 14C28 ou japonais VG10, finitions brossées ou miroir. Sujihiki chef, Bunka santoku, Jaku grand office — chaque pièce porte la gravure DA du chef Arnaud Donckele. Fabrication artisanale à Thiers. Exclusivité Neptunia.

Type:

Jaku large office knife - beige micarta handle

Regular price 120,00 €
Sale price 120,00 € Regular price
Sujihiki chef's knife - brown stabilized maple handle - Japanese VG10 steel blade

Type:

Sujihiki chef's knife - brown stabilized maple handle - Japanese VG10 steel blade

Regular price 325,00 €
Sale price 325,00 € Regular price

Type:

Sujihiki chef's knife - blue stabilized maple handle - 14C28 mirror blade

Regular price 245,00 €
Sale price 245,00 € Regular price

Type:

Sujihiki chef's knife - brown stabilized maple handle - 14C28 mirror blade

Regular price 245,00 €
Sale price 245,00 € Regular price
Bunka Santoku Kitchen Knife — Co-created with Chef Arnaud Donckele ★★★ — Beige Micarta

Type:

Bunka Santoku Kitchen Knife — Co-created with Chef Arnaud Donckele ★★★ — Beige Micarta

Regular price 145,00 €
Sale price 145,00 € Regular price

Type:

Bunka santoku knife - ebony handle

Regular price 145,00 €
Sale price 145,00 € Regular price

Type:

Bunka santoku knife - olive wood handle

Regular price 145,00 €
Sale price 145,00 € Regular price

Type:

Bunka santoku knife - boxwood handle

Regular price 145,00 €
Sale price 145,00 € Regular price

Type:

Kitchen knife case - Leather

Regular price From 25,00 €
Sale price From 25,00 € Regular price